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  • 食品添加物の不使用表示に関するガイドライン

    2022年4月6日(水曜日)

    令和4年3月30日消費者庁は、消費者に誤認等を与えないよう留意が必要な具体的事項をまとめ、規定された表示禁止事項に当たるか否か自己点検を行う際に活用するため、「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を公表した。 これまで、食品表示基準上、食品添加物が不使用である旨の表示(以下「食品添加物の不使…

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