工業由来のトランス脂肪酸に関する最新トピック(2019.6)
2019年7月1日(月曜日)WHOによるトランス脂肪酸削減努力に関する年次報告書 2019年5月19日、工業由来(部分水素添加油脂)のトランス脂肪酸に関して、WHO(世界保健機関)から 初のトランス脂肪酸の削減努力に関する年次報告書「report-on-tfa-elimination-2019(世界的なトランス脂肪除去に関する…
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