2050年における世界の食料需給見通しの公表
2019年9月27日（金曜日）農林水産省は、気候変動に関する政府間パネル(IPCC) の第5次評価報告書（平成26年公表）を踏まえ、民間事業者に委託し、学識経験者の助言を得て、超長期食料需給予測システムによる「2050年における世界の食料需給見通し」を実施し、その結果を取りまとめた。 需給見通し実施の目的 国際的な食料需給は、低…
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2019年9月の記事一覧
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ゲノム編集食品の届け出制度、令和元年10月1日開始
2019年9月25日（水曜日）ゲノム編集食品の届け出制度 厚生労働省は令和元年9月13日、狙った遺伝子を効率よく改変する「ゲノム編集」技術で開発した食品の販売に向けた届け出制度について、同年10月1日から運用を始めると公表した。ゲノム編集技術で特定の遺伝子を切る等してその機能をなくした食品は、届け出のみで販売できるようになり、早…
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「食品ロスの削減の推進に関する法律」、令和元年10月1日施行
2019年9月25日（水曜日）令和元年5月31日に公布された「食品ロスの削減の推進に関する法律」（略称：食品ロス削減推進法）が、10月1日から施行される。 法律の概要 食品ロスの削減に関し、国、地方公共団体等の責務等を明らかにするとともに、基本方針の策定その他食品ロスの削減に関する施策の基本となる事項を定めること等により、食品ロ…
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日本の食料消費の将来推計（2019年版）から考察
2019年9月16日（月曜日）1人当たり食料支出額の増加 2019年8月末 、農林水産省より 『 我が国の食料消費の将来推計（2019年版） 』が公表された。報告書によると、1人当たり食料支出額は、加工食品の支出割合の増加等により今後拡大すると見込まれるが、人口減少が1人当たり食料支出の伸びを相殺し、食料支出総額は当面ほぼ横ばい…
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コーデックス：アジア地域調整部会における今後の課題（2019.9）
2019年9月9日（月曜日）2019（令和元）年9月9日（月）、第89回コーデックス連絡協議会が中央合同庁舎4号館において開催され、その議事概要及び資料が公表された。 内容は、① 最近コーデックス委員会で検討された議題（第42回総会（CAC））及び、② 今後の活動について（第21回アジア地域調整部会（CCASIA））である。こ…
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機能性表示食品：届出データベース情報サマリー（2019.9）
2019年9月2日（月曜日）2019年8月30日、消費者庁による機能性表示食品制度届出データベース届出情報が更新され、機能性表示食品の届出及び機能性表示（2015/04/01～2019/07/19届出分）について、以下の通りまとめた。 届出情報によれば、届出数は2015（平成27）年の制度開始以来、4年4か月で累計2,326食…
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